Expointer 2026 terá atendimento a produtores sobre CAR, água e licenciamento ambiental
O Brasil deve manter em 2026 a liderança mundial nas exportações de carne bovina e de frango, mas o cenário internacional exige atenção maior à concentração dos embarques em poucos mercados. A mudança no ciclo pecuário, as incertezas relacionadas aos grãos e as disputas comerciais entre grandes economias estão entre os fatores que devem influenciar as decisões de produtores e indústrias ao longo do ano.
A avaliação foi apresentada pelo analista de mercado sênior da Safras & Mercado, Fernando Iglesias, durante webinar realizado na segunda-feira (24) pelo Sistema Faesc/Senar em parceria com a consultoria. O encontro discutiu as perspectivas de oferta e demanda para os mercados de carnes e leite e reuniu produtores, técnicos, dirigentes sindicais e representantes do agronegócio.
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<p>Com o tema “Cenário de oferta e demanda global, perspectivas de mercado de Carnes e Leite”, o encontro reuniu produtores rurais, técnicos, dirigentes sindicais e representantes do agronegócio para acompanhar informações estratégicas sobre as tendências que devem influenciar os mercados brasileiro e internacional nos próximos meses.</p>
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<p>No mercado bovino, a China permanece como principal destino da carne brasileira, mas a adoção de uma salvaguarda pelo país asiático mudou o ritmo dos embarques. Depois de um primeiro semestre de volumes elevados, as exportações desaceleraram em julho, que registrou o pior desempenho do ano, segundo Iglesias.</p>
<p>O movimento contraria o padrão observado normalmente pelo setor. No segundo semestre, as compras chinesas costumam ganhar força com a formação de estoques para o período do Ano-Novo Lunar, quando o consumo de carne tende a aumentar.</p>
<p>Neste ano, porém, a definição de cotas pelo governo chinês para os principais fornecedores antecipou a disputa pelo mercado. Conforme o analista, houve uma corrida para garantir espaço dentro dos limites estabelecidos, tanto entre exportadores quanto entre importadores.</p>
<p>A concentração das vendas também aumenta a importância da abertura de novos destinos. Atualmente, a China responde por quase metade das exportações brasileiras de carne bovina. Japão e Coreia do Sul aparecem entre os mercados considerados prioritários para reduzir essa dependência.</p>
<p>Uma possível habilitação inicial de estados da Região Sul para exportar carne bovina ao Japão também pode criar oportunidades para Santa Catarina e outras regiões com reconhecimento sanitário. O avanço nesse mercado, no entanto, depende das definições de habilitação e dos requisitos exigidos pelo país asiático.</p>
<h4>União Europeia entra no radar</h4>
<p>Outro ponto de atenção está no mercado europeu. Segundo Iglesias, os embarques brasileiros de carne bovina para a União Europeia deverão ser suspensos a partir de 13 de setembro, o que acrescenta mais um elemento de pressão sobre a estratégia de comercialização do setor.</p>
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