Um levantamento da Prefeitura do Rio de Janeiro, realizado em conjunto pela RIOTUR, pelas secretarias de Desenvolvimento Económico (SMDE) e Coordenação Governamental (SMCG) e pelo Instituto Rio Património da Humanidade (IRPH), revelou que os 52 bares, restaurantes e botequins do Circuito de Botequins movimentam R$ 268,9 milhões por ano. Reconhecidos como Património Cultural Carioca, estes estabelecimentos atraem cerca de 2,9 milhões de clientes anualmente, sendo que 24% do público é composto por visitantes de outras cidades ou países, liderados por turistas vindos da Argentina. Ao todo, os locais geram cerca de 1,2 mil empregos diretos na capital.

O estudo aponta ainda que são consumidos anualmente cerca de 3,5 milhões de chopps e 435,9 mil drinks nesses espaços, que têm em média 73 anos de fundação. Bernardo Fellows, presidente da RIOTUR, destacou que a gastronomia e a cultura boémia são ativos económicos e turísticos fundamentais para a cidade. Como forma de valorizar essa memória, a RIOTUR lança um episódio especial da sua série digital “Patrimónios do Rio” dedicado ao Novo Mercado São José, em Laranjeiras, comemorando um ano de sua reabertura após restauro efetuado pelo município.